Amidomix:
Farinha fina de
milho com alto teor de amido e elevada pureza, livre de película e
germén, de cor amarela, com sabor e odor característicos do
milho. O produto é obtido segundo os preceitos de Boas Práticas
de Fabricação a partir de grãos selecionados e padronizados,
isentos de resíduos de pesticidas, metais pesados, contaminações
microbianas e sem presença de mofo ou bolor.
Características
Especificações
F90
Umidade
(max.)
Teor
de Óleo (max.)
Teor
de Amido (min.)
Peso
Específico (g/L)
Granulom.
- Retenção
Peneira
35
Peneira
70
Fundo
13,0%
2,0%
85,0%(naMS)
500
a 600
F90
Máx.
10,0%
-------
Min.
90,0%
13,0%
3,5%
85,0%(naMS)
450
a 550
Creme
Creme
-------
Max.
5,0%
Mínimo
